| 開催場所 | BISTRO マル二 |
|---|---|
| 料金 | 6,000円/人 |
2019年8月30日(金)
18:00-21:00
2019年8月11日(日)
18:00-21:00
2019年8月10日(土)
18:00-21:00
【神保町】“最強のチーズ祭り”開催！幻のチーズ“ブッラータ”も全て食べ放題の神企画爆誕！
- 主催者
- 大西 秀明
イベントの概要
【チーズ好きに朗報】とろ〜りチーズの罠にハマる食べ放題イベント“最強のチーズ祭り”開催！
神保町駅から徒歩2分の『BISTRO マル二』にて、チーズ好き歓喜のチーズ料理食べ放題イベント“最強のチーズ祭り”を開催いたします！
“幻のチーズ”と呼ばれる「ブッラータチーズ」やとろける濃厚ラクレットチーズがたまらない「国産牛の粗挽きラクレットチーズハンバーグ」など、全10品のチーズ料理が食べ放題！
全ての料理は、本場フランスの五つ星ホテルでの修行経験を持つ私の監修のもと、食べ放題だとは思えないほどのクオリティでご用意いたします。
“幻のチーズ”と呼ばれる「ブッラータチーズ」やとろける濃厚ラクレットチーズがたまらない「国産牛の粗挽きラクレットチーズハンバーグ」など、全10品のチーズ料理が食べ放題！
全ての料理は、本場フランスの五つ星ホテルでの修行経験を持つ私の監修のもと、食べ放題だとは思えないほどのクオリティでご用意いたします。
さらに15種類の厳選ワインをはじめ、ビールやハイボールなどのドリンクは全て飲み放題！
チーズ好きは絶対に参加すべきイベントであると自信を持って宣言いたします。大切なご友人やご家族をお誘い合わせの上、お気軽にご参加ください♪
チーズ好きは絶対に参加すべきイベントであると自信を持って宣言いたします。大切なご友人やご家族をお誘い合わせの上、お気軽にご参加ください♪
イベントの魅力
魅力1. “幻のチーズ”と呼ばれる「ブッラータ」が食べ放題。溢れ出すチーズに大興奮！
モッツァレラチーズのような見た目の「ブッラータチーズ」は“幻のチーズ”とも呼ばれ、日本では手に入りづらいイタリアンチーズです。ナイフを入れると中からとろ～りチーズが溢れ出します！
まろやかで濃厚、軽やかな甘みが特徴で、しっかりとしたミルク感をお楽しみいただけます。たっぷりのトマトと一緒にお召し上がりください！
※新鮮な状態で提供を行うため、都度オーダーとさせていただきます。
まろやかで濃厚、軽やかな甘みが特徴で、しっかりとしたミルク感をお楽しみいただけます。たっぷりのトマトと一緒にお召し上がりください！
※新鮮な状態で提供を行うため、都度オーダーとさせていただきます。
魅力2. とろけるラクレットチーズがたまらない！極上ハンバーグも心ゆくまで
肉汁がジュワッと溢れ出す国産牛の粗挽きハンバーグの上に、とろ〜りラクレットチーズを贅沢にかけた至極の逸品です。
スイス産のラクレットチーズは、まろやかでコクがあり、ナッツのような香りがあります。旨味が詰まった肉汁とチーズの組み合わせはとにかく最強です！納得のいくまでお召し上がりください！
※熱々をご提供するため、都度オーダーとさせていただきます。
スイス産のラクレットチーズは、まろやかでコクがあり、ナッツのような香りがあります。旨味が詰まった肉汁とチーズの組み合わせはとにかく最強です！納得のいくまでお召し上がりください！
※熱々をご提供するため、都度オーダーとさせていただきます。
魅力3. 濃厚で上品な「幻のチーズケーキ」は必食
『パティスリーサダハルアオキ』の青木シェフの元で、生菓子、焼き菓子、ショコラなどの様々なお菓子の基礎を学んだ私は、実はデザートが一番の得意分野です。
今回は、濃厚ですが上品な味わいのチーズケーキをご用意いたしました！チーズ好きの皆さまに、最後の最後までチーズを満喫していただけるかと思います。ぜひご賞味ください！
今回は、濃厚ですが上品な味わいのチーズケーキをご用意いたしました！チーズ好きの皆さまに、最後の最後までチーズを満喫していただけるかと思います。ぜひご賞味ください！
魅力4. チーズ料理にぴったりのソムリエ厳選ワイン15種類は飲み放題！
チーズ料理に合わせて15種類のワインを厳選しました。全てのワインは飲み放題でお召し上がりいただけます。
フレッシュで香り高く、バランスの良い辛口の白ワイン「ラムーラ・ナチューラ・シチリア オーガニコ」や、スパイシーで凝縮された果実味の「ラセット プティ シラー」、熟れた果実、レーズンやチョコのような深みのある味わいが特徴の「クマ マルベック オーガニック ロゼ」など、ソムリエ厳選のワインをとことんお楽しみいただけます。
お客様の好み、料理に合わせてぴったりのワインをセレクトします。お気軽にお声がけください♪
フレッシュで香り高く、バランスの良い辛口の白ワイン「ラムーラ・ナチューラ・シチリア オーガニコ」や、スパイシーで凝縮された果実味の「ラセット プティ シラー」、熟れた果実、レーズンやチョコのような深みのある味わいが特徴の「クマ マルベック オーガニック ロゼ」など、ソムリエ厳選のワインをとことんお楽しみいただけます。
お客様の好み、料理に合わせてぴったりのワインをセレクトします。お気軽にお声がけください♪
注意点
本イベントの最少催行人数は、10人です。イベント4日前に最少催行人数を達しなかった場合、誠に申し訳ありませんが、イベントは中止になります。イベントの開催については、開催日の4日前にご連絡させていただきます。
開催場所
日程一覧
2019年8月30日(金)18:00〜21:00
開催終了 満員御礼
2019年8月11日(日)18:00〜21:00
開催終了 満員御礼
2019年8月10日(土)18:00〜21:00
開催終了 満員御礼
主催者プロフィール
『hiramatsu レストラン レゼルヴ（フランス料理）』にて料理に対する考え方や料理の基礎・土台を学ぶ。ソース以外のポジションを経験。中でもお菓子に興味を持ち、お菓子の勉強に専念する為『パティスリーサダハルアオキ』に入社。生菓子・焼き菓子・ショコラなど様々なお菓子の基礎を青木シェフの元で学ぶ。その後『レストラン オー・プロヴァンソー』にて、デザートの開発やソースの基礎を勉強。その後自分の実力を試すべく渡仏し、五つ星ホテルの『Hôtel du Castellet』にて1年間修行を重ねる。現在は日本に帰国し、自分の新たな可能性を求め株式会社subLimeにて腕を振るう。
主催者へのレビュー
浅倉 昌美
お肉はもちろんですが、その他のお料理もいろいろご用意していただきありがとうございました。どのお料理も美味しく、量もたっぷりで友人達はとても喜んでいました。
ワインも様々な種類をいただけてとても楽しい会でした。
参加イベント : 【希少部位が食べ放題？！】５種類の赤身肉食べ放題！ワイ...
naok!
お世話になりました。
お肉食べ放題といいながらしょぼいイベントが多い中、本当に美味しいお肉をたくさんいただきました。
ジンも芋ベースだとあんなに甘くなるとは思いませんでした。
いい経験をさせていただきました。
また、参加させていただきたく思います。
ありがとうございました。
参加イベント : 【コラボ企画】お肉食べ放題「肉祭り」×焼酎の名門「佐多...
