| 開催場所 | BISTRO マル二 |
|---|---|
| 残席数 |
開催終了
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| 料金 | 6,000円/人 |
【希少部位が食べ放題？！】５種類の赤身肉食べ放題！ワイン15種類飲み放題の1日限定コース
- 主催者
- 大西 秀明
イベント概要
５種類の赤身肉食べ放題＆ワイン15種類飲み放題
低温調理でお肉の旨味をギュッと閉じ込めながら、柔らかく仕上げた5種類の赤身肉を食べ放題で提供いたします。また、お肉に合うワイン15種類も飲み放題。お好きなだけ食べ比べ、飲み比べながら幸せな時間をお過ごしください。
今回は、メインの5種類の赤身肉食べ放題の前に、突き出しに焼き立てのパン 、前菜に生ハム4種の盛り合わせ 、口直しのセルバチコのサラダをご用意しております。赤身肉を思う存分で楽しんでいただけるコース構成となっております。
また、お肉と相性が抜群の赤ワインですが、アルゼンチン産の赤ワインを5種類厳選いたしましたので、こちらも合わせてお楽しみください。
今回は、メインの5種類の赤身肉食べ放題の前に、突き出しに焼き立てのパン 、前菜に生ハム4種の盛り合わせ 、口直しのセルバチコのサラダをご用意しております。赤身肉を思う存分で楽しんでいただけるコース構成となっております。
また、お肉と相性が抜群の赤ワインですが、アルゼンチン産の赤ワインを5種類厳選いたしましたので、こちらも合わせてお楽しみください。
イベントの魅力
希少部位が食べ放題という衝撃の企画
今回ご用意する赤身肉5種類は、ランプ・内もも・しんたま・ミスジ・アウトサイドスカートです。希少部位の代表格でミスジ（肩）とランプ（おしりに近いモモ肉）が食べ放題という衝撃の企画となっております。
お肉の甘みを味わえるミスジ、お肉の柔らかさを感じられるランプだけでなく、脂身が少なく赤身肉の旨味をストレートに楽しめる内ももとしんたまもご用意。さらに、お肉の味の濃さが特徴的なアウトサイドスカート（ハラミ）も食べ放題です。
お肉好きには見逃せない、お肉好きのためのイベントですね。ワインと合わせながら最高のマリアージュをお楽しみください。
お肉の甘みを味わえるミスジ、お肉の柔らかさを感じられるランプだけでなく、脂身が少なく赤身肉の旨味をストレートに楽しめる内ももとしんたまもご用意。さらに、お肉の味の濃さが特徴的なアウトサイドスカート（ハラミ）も食べ放題です。
お肉好きには見逃せない、お肉好きのためのイベントですね。ワインと合わせながら最高のマリアージュをお楽しみください。
注意点
本イベントの最少催行人数は、10人です。イベント4日前に最少催行人数を達しなかった場合、誠に申し訳ありませんが、イベントは中止になります。イベントの開催については、開催日の4日前にご連絡させていただきます。
開催場所
主催者プロフィール
『hiramatsu レストラン レゼルヴ（フランス料理）』にて料理に対する考え方や料理の基礎・土台を学ぶ。ソース以外のポジションを経験。中でもお菓子に興味を持ち、お菓子の勉強に専念する為『パティスリーサダハルアオキ』に入社。生菓子・焼き菓子・ショコラなど様々なお菓子の基礎を青木シェフの元で学ぶ。その後『レストラン オー・プロヴァンソー』にて、デザートの開発やソースの基礎を勉強。その後自分の実力を試すべく渡仏し、五つ星ホテルの『Hôtel du Castellet』にて1年間修行を重ねる。現在は日本に帰国し、自分の新たな可能性を求め株式会社subLimeにて腕を振るう。
主催者へのレビュー
浅倉 昌美
お肉はもちろんですが、その他のお料理もいろいろご用意していただきありがとうございました。どのお料理も美味しく、量もたっぷりで友人達はとても喜んでいました。
ワインも様々な種類をいただけてとても楽しい会でした。
参加イベント : 【希少部位が食べ放題？！】５種類の赤身肉食べ放題！ワイ...
naok!
お世話になりました。
お肉食べ放題といいながらしょぼいイベントが多い中、本当に美味しいお肉をたくさんいただきました。
ジンも芋ベースだとあんなに甘くなるとは思いませんでした。
いい経験をさせていただきました。
また、参加させていただきたく思います。
ありがとうございました。
参加イベント : 【コラボ企画】お肉食べ放題「肉祭り」×焼酎の名門「佐多...
