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主催者へのレビュー

益田 宜明
高校卒業後18歳で和食の道へ。都内各地の日本料理店にて研鑽を積む。2019年4月『日本焼肉 はせ川 表参道店』にて料理長就任。自ら培った技と、選び抜かれた素材を使い「日本料理×焼肉」の新たな可能性を開拓しています。「非常識が常識に変わる」そんな瞬間をぜひ体感してください。
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