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20181020日(土)
18:00 〜 21:00
開催場所 coffee mafia 飯田橋店
残席数 開催終了
料金 4,000円/人

【好評につき増席】サンチェス下田が選ぶ“日本酒30種”飲み放題角打ちイベント開催!持ち込みもOK

イベント種類
日本酒会
所要時間
約3.0時間
持ち物
あり
ドリンク
料金に含む

イベントの概要

厳選した30種以上の日本酒を自由気ままに!持ち込みも大歓迎!

初めましての方も、いつもありがとうございますの方も、こんにちは!サンチェス下田です。

私は普段『29ON』という「完全会員予約制」の総支配人として、日本酒のセレクトや肉と日本酒のペアリングなどを専門にしております。
今から15年ほど前に、横浜の関内という土地で日本酒専門の立ち飲み屋を運営していたこともあります。軽く一杯の方から、立てなくなるまで飲む方まで、幅広い日本酒ファンの方が楽しめる空間でした。

仕事柄、普段は「肉」と「日本酒」をペアリングさせるという観点でしか日本酒を選んでないのですが、「ペアリングばっかりが日本酒の楽しみ方じゃないよなー」と思い、今回は昔取った杵柄で「日本酒好きによる日本酒好きのための日本酒イベント」を開催したいと考えています!
ペアリングはこの日に限って、忘れてください(笑)

私、サンチェス下田が厳選した日本酒と「おでん」を始めとする酒のアテをご用意してお待ちしておりますので、角打ち立ち飲みスタイルでお楽しみいただければと思います。
お酒・食べ物の持ち込みもOK!これを機に日本酒好きなみなさんとのコミュニケーションの場として、ご活用いただければと思います。

イベントの魅力

厳選した日本酒30種類以上が飲み放題!

1年に何百種類もの日本酒を飲み、多くの蔵元に足を運んできた私、サンチェス下田が厳選した日本酒を30種類ほど飲み放題でご用意しています!

「十四代」や「飛露喜」などプレミアム系と言われる日本酒から、『29ON』でいつも提供している芳醇な燗酒まで、かなりバラエティに飛んだラインナップでお待ちしております!

無くなり次第終了の銘柄もありますので、その点はご容赦ください!

お出汁がしみしみ!日本酒がすすむおでんや酒の肴もご用意!

日本酒のおともに、出汁にこだわったアツアツの「おでん」をご用意いたします!少し肌寒くなってきた今の時期には、出汁のしみたおでんがぴったり。日本酒もすすむこと間違いなしです。

他にも、塩ダレキャベツや梅水晶など定番の酒の肴も何品か用意する予定です。

※おでんのネタは数量限定ですのでお早めにご来店ください!

持ち込み自由!お気に入りの日本酒やおつまみで最高の秋の夜長を。

当日は、追加料金無しで何でも持ち込み自由!仲間同士とお気に入りの日本酒を持ち込んでもらっても、酒に合いそうなアテを持ち込んでもらってもOKです。

もちろん私、サンチェス下田と一緒に乾杯もできます(笑)楽しい秋の夜長を過ごしましょう。

当日お持ちいただくもの

・ご自身のお気に入りの酒器(お店で酒器が十分にご用意できないため、お持ちの方はご持参をお願いします)
・お気に入りの日本酒やつまみ、アテ(ご希望の方のみ)

注意点

◆開催時間について

17:45 受付開始
18:00 スタート
20:30 ラストオーダー
21:00 閉店

時間内であれば、好きな時間に来ていただき、好きな時間に帰っていただいて構いません!
飲みすぎて帰れなくならないように、ご注意下さい。心配な方はご友人を誘って来て下さいね(笑)
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◆注意事項
・普段は日本酒を提供していないお店で本企画を行いますので、グラス類が十分にご用意できない場合がございます。ご自身のお気に入りの酒器をご持参いただけますと幸いです。
・入手が難しい人気銘柄の日本酒もラインナップに入れさせていただきますが、数に限りがございます。お一人様の杯数に限度などつけたくはありませんが、特定の銘柄のみお飲みになるなどはご遠慮いただき、節度のある楽しみ方でお願いいたします。
・おでんのネタは十分にご準備させていただきますが、数に限りがございますのでご理解のほどよろしくお願いいたします。

開催場所

今回のイベントは「coffee mafia 飯田橋店」で開催します。

(東京都千代田区富士見2−12−13 1F)

カウンターを中心に角打ちスタイルでお楽しみいただければと思います。
奥にはテーブル席もご用意いたしますので、日本酒好き同士で話に花を咲かせていただければ幸いです。

主催者プロフィール

大学時代から飲食一筋。『29ON』総支配人であり、元日本酒立ち飲み屋の大将。現在の立ち飲みブームの走りであった25年前に、ビジネス街である横浜関内にて立ち飲み屋を立ち上げる。
立ち飲み屋時代は、一人の平均杯数が8杯という記録を作り、立てなくなるほど楽しく日本酒を飲める空間作りを行った。現在は『29ON』で日本酒と低温調理肉のペアリングを提案している。「ペアリングをカジュアルに楽む」ことがモットー。

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