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予約から参加までの流れ

  1. 予約

    興味のあるイベントが見つかったら、早めに予約をお願いします。
    ※指定日前ならキャンセルも可能です

  2. 開催決定

    予約がイベントの催行人数に達したら開催決定です。(開催されなかった場合、料金は全額返金されます)

  3. イベント参加

    re:Dineのイベントは食への感度が高く、同じ好みを持った人が集まるので、参加者同士で雰囲気良く過ごせるのが特長です。

  4. レビュー

    イベント参加後はぜひ感想をre:Dineにお寄せください。あなたの声がよりよいイベントにつながります。

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日程一覧

2019年46日(土)18:00〜21:00

19名/定員20名

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主催者へのレビュー

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参加する・しないに関わらず、このイベントに興味があることを示すことで、イベントの成功を手助けすることができます。

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大西 秀明さんのイベントが気になる

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【希少部位が食べ放題?!】5種類の赤身肉食べ放題!ワイン15種類飲み放題の1日限定コース

主催者 大西 秀明

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イベントへの「気になる!」メッセージ

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201946日(土)
18:00 〜 21:00
開催場所 BISTRO マル二
残席数 19名/定員20名
料金 6,000円/人
気になる!4人
「このイベント興味ある!」「行きたいけど都合がつかない」というあなたは…

【希少部位が食べ放題?!】5種類の赤身肉食べ放題!ワイン15種類飲み放題の1日限定コース

大西 秀明
主催者
大西 秀明
イベント種類
食べ放題
所要時間
約3.0時間
持ち物
なし
ドリンク
料金に含む

イベント概要

5種類の赤身肉食べ放題&ワイン15種類飲み放題

低温調理でお肉の旨味をギュッと閉じ込めながら、柔らかく仕上げた5種類の赤身肉を食べ放題で提供いたします。また、お肉に合うワイン15種類も飲み放題となっております。お好きなだけ食べ比べ、飲み比べながら幸せな時間をお過ごしください。

今回は、メインの5種類の赤身肉食べ放題の前に、突き出しに焼き立てのパン 、前菜に生ハム4種の盛り合わせ 、口直しのセルバチコのサラダをご用意しております。赤身肉を思う存分で楽しんでいただけるコース構成となっております。

また、お肉と相性が抜群の赤ワインですが、アルゼンチン産の赤ワインを5種類厳選いたしましたので、こちらも合わせてお楽しみください。

イベントの魅力

希少部位が食べ放題という衝撃の企画

今回ご用意する赤身肉5種類は、ランプ・内もも・しんたま・ミスジ・アウトサイドスカートです。希少部位の代表格でミスジ(肩)とランプ(おしりに近いモモ肉)が食べ放題という衝撃の企画となっております。

お肉の甘みを味わえるミスジ、お肉の柔らかさを感じられるランプだけでなく、脂身が少なく赤身肉の旨味をストレートに楽しめる内ももとしんたまもご用意。さらに、お肉の味の濃さが特徴的なアウトサイドスカート(ハラミ)も食べ放題です。

お肉好きには見逃せない、お肉好きのためのイベントですね。ワインと合わせながら最高のマリアージュをお楽しみください。

開催場所

今回のイベントは「BISTRO マル二」で開催します。

東京都千代田区神田神保町3丁目2 高橋ビル1F
神保町駅から徒歩2分

主催者プロフィール

『hiramatsu レストラン レゼルヴ(フランス料理)』にて料理に対する考え方や料理の基礎・土台を学ぶ。ソース以外のポジションを経験。中でもお菓子に興味を持ち、お菓子の勉強に専念する為『パティスリーサダハルアオキ』に入社。生菓子・焼き菓子・ショコラなど様々なお菓子の基礎を青木シェフの元で学ぶ。その後『レストラン オー・プロヴァンソー』にて、デザートの開発やソースの基礎を勉強。その後自分の実力を試すべく渡仏し、五つ星ホテルの『Hôtel du Castellet』にて1年間修行を重ねる。現在は日本に帰国し、自分の新たな可能性を求め株式会社subLimeにて腕を振るう。

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