
開催場所 | Uo-Bar(ウオバル) |
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料金 | 5,000円/人 |
20:30-23:00
20:00-22:30
20:30-23:00
【月島】全メニュー食べ飲み放題で5,000円!産地直送の魚介と無農薬野菜を使ったイタリアン&日本酒

- 主催者
- 山﨑 政幸
イベント概要
【5周年記念】全グランドメニュー食べ飲み放題で5,000円!赤字覚悟の感謝祭開催

1年に1回開催される『ウオバル』の人気衝撃イベント。赤字覚悟の感謝祭です。
re:Dineからイベントお申込みをされた方限定で、30分延長が無料で付きます(計2.5時間)。
2名様もしくは4名様でのみお申し込みが可能なので、ご家族やご友人をお誘い合わせのうえ奮ってご参加ください。
イベントの魅力
魅力1. 全メニュー食べ放題!産地直送の魚介や無農薬野菜を使ったイタリアン

北海道釧路漁港から直送されたエゾメバルを丸ごと一尾使用したアクアパッツァ。
水ではなく魚の出汁で食材を煮込みます。魚介の旨みが食材に染み渡った一品。
仕入れ状況によっては、同じメバルの仲間「ヤナギノマイ」になる日もございます。

季節の京都産無農薬野菜を使用。焼いて甘みを引き出した野菜を、アンチョビとニンニクの塩分で甘みをさらに引き立て、野菜の美味さを存分にお楽しみいただける料理となっています。

ポテトサラダにタコを加える珍しい一品。食べたら癖になる人の多いリピート率No.1メニューです。タコとじゃがいもの異なる食感が楽しいですよ♪

千葉県鴨川漁港から仕入れた新鮮な魚を使用した人気メニュー。見た目はお刺身の盛り合わせのようですが、3種の特製ソースをつけるとカルパッチョに早変わりです!
ソースは「バジルソース」「醤油と玉ねぎのソース」「レモンソース」の3種をお好みで。
魅力2. プレミアムモルツや日本酒14種など全て飲み放題!

『ウオバル』では特に日本酒にこだわり、写真の4銘柄に加えて10銘柄が季節や仕入れ状況によって変わります。

広島県の純米酒「海風土 シーフード」は、白麹で発酵させて出たクエン酸の酸味が白ワインを連想させるような味わい。魚の白身と相性抜群です。
カクテルも用意されているので、いろんな方にお楽しみいただけるラインナップとなっています。
魅力3. re:Dine限定!無料で30分延長付き!

1年に1回開催される全メニュー食べ飲み放題イベントですが、通常は2時間制となっています。今回は特別にre:Dineからイベントをお申し込みされた方限定で、2.5時間制となります。
食べ飲み放題の30分無料延長は嬉しいですね!
魅力4. 全18席の落ち着いた空間で食事できる!

注意:「2名様もしくは4名様」限定でお申し込み可能

5周年を記念した赤字覚悟のイベントです。5,000円で楽しめるのは今だけですよ♪
日程一覧
・2019年8月18日(日)17:00- /17:30- /18:00- /20:00- /20:30- /21:00-
・2019年8月19日(月)17:00- /17:30- /18:00- /20:00- /20:30- /21:00-
・2019年8月20日(火)17:00- /17:30- /18:00- /20:00- /20:30- /21:00-
・2019年8月21日(水)17:00- /17:30- /18:00- /20:00- /20:30- /21:00-
・2019年8月22日(木)17:00- /17:30- /18:00- /20:00- /20:30- /21:00-
※上記開始時間から2時間30分食べ飲み放題
※ドリンクのラストオーダーは2時間後
※フードのラストオーダーは1時間45分後
注意点
※2名様もしくは4名様のみイベントお申込みが可能です。
※本イベントの最少催行人数は、各日毎(8/18,19,20,21,22)に8名です。イベント4日前に最少催行人数を達しなかった場合、誠に申し訳ありませんが、イベントは中止になります。イベントの開催については、開催日の4日前にご連絡させていただきます。
開催場所
日程一覧
2019年8月22日(木)20:30〜23:00
開催終了 満員御礼
2019年8月22日(木)20:00〜22:30
開催終了 満員御礼
2019年8月21日(水)20:30〜23:00
開催終了 満員御礼
主催者プロフィール
「手に職をつけたい」と考え、高校卒業後は刺身居酒屋に就職。5年間料理の基礎を学ぶ。接待向けの高級炭火焼き店に転職し、今まで経験のなかった食材について勉強。扱える食材の幅が広がる。30歳を過ぎた頃に、将来の目標である独立に向け経営を学ぶために大手居酒屋に転職。そこで出会ったイタリアンシェフが2014年に『ウオバル 月島店』として独立する際に転職。3年間イタリア料理を学び、2017年6月にのれん分けの形で独立し現在に至る。
主催者へのレビュー

参加イベント : 【月島】全メニュー食べ飲み放題で5,000円!産地直送...