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予約から参加までの流れ

  1. 予約

    興味のあるイベントが見つかったら、早めに予約をお願いします。
    ※指定日前ならキャンセルも可能です

  2. 開催決定

    予約がイベントの催行人数に達したら開催決定です。(開催されなかった場合、料金は全額返金されます)

  3. イベント参加

    re:Dineのイベントは食への感度が高く、同じ好みを持った人が集まるので、参加者同士で雰囲気良く過ごせるのが特長です。

  4. レビュー

    イベント参加後はぜひ感想をre:Dineにお寄せください。あなたの声がよりよいイベントにつながります。

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日程一覧

2019年1012日(土)19:00〜21:00

開催終了

2019年817日(土)19:00〜21:00

開催終了

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主催者へのレビュー

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Ryuji
IPAをはじめ、初体験の青島ビールは大変おいしく、珍しい中国酒もいただき、経験豊かな鈴木シェフのつくる中華料理との相性は抜群でした。連れは、シングルモルトなど高級ウイスキーまで飲み放題とは、と感激していました。お店の雰囲気も落ち着いていて、シニアの飲み会にはぴったりですね。唯一心残りは、レアな日本酒まではたどり着けなかったことぐらいですかね。(それぐらい豊富な種類の飲み放題でしたから。)とても楽しいイベントでした。ありがとうございました。 ぜひまた伺って、今度はもう少し静かに飲みたいと思います。今後もイベントを企画していただき、たくさんの方に来ていただけるとうれしいですね。

参加イベント : 日本初上陸の青島ビールや入手困難な日本酒に中華料理を合...

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気になるボタンとは?

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鈴木 俊二さんのイベントが気になる

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日本初上陸の青島ビールや入手困難な日本酒に中華料理を合わせる魅惑のイベント!

主催者 鈴木 俊二

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イベントへの「気になる!」メッセージ

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開催場所 DINING BAR SUU
料金 4,800円/人
開催終了
2019年1012日(土)

19:00-21:00

開催終了
2019年817日(土)

19:00-21:00

日本初上陸の青島ビールや入手困難な日本酒に中華料理を合わせる魅惑のイベント!

鈴木 俊二
主催者
鈴木 俊二

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イベントの概要

日本初上陸の青島ビールや一般未流通の日本酒を激ウマ中華料理と共に

2019年10月12日(土)、町田駅より徒歩5分の『DINING BAR SUU(ダイニング バー スー)』にて一夜限定のイベントが開催されます。

10年以上の修行を積んだ『DINING BAR SUU』のシェフが作る中華料理と、日本国内であまり見かけない珍しいお酒を一緒に楽しんでほしい!という想いが形となった限定ディナーコースです。

魅力1.  新作含む5種類の青島ビールを飲み比べできる

中国で最古のビールとして知られる「青島ビール」をスタンダードな種類以外に、琥珀色のビール「プレミアム」や黒ビール「スタウト」も用意。

さらに、2019年7月1日に日本に上陸したばかりの新作の「ウィート」と「IPA」も飲めます。「ウィート」はバナナのようなフルーティな香りで柔らかい味わい、「IPA」は濃厚な味わいに華やかなホップの香りが特徴的。

5種類飲み比べできるお店は珍しいですよ!

魅力2.  珍しい中国酒や入手困難な日本酒、BARならではの本格カクテルも飲み放題!

飲み放題メニューには、中国発祥の蒸留酒「白酒(パイチュウ)」をはじめとした豊富な種類の中国酒を楽しめるほか、万里の長城のふもとで葡萄から作った本格ワインの「長城ワイン」や紹興酒、果実酒を使ったオリジナルのカクテルなども用意されています。
また、日本酒は7銘柄が飲み放題。一般的には流通していない新潟の「ゆきつばき」や京都の「蔵乃京寿楽」も用意。普段お目にかかれない希少な日本酒も、今回は飲み放題となっています。

魅力3.  ベテラン料理人が腕を振るう本格中華コース全5品!

コース料理を作る鈴木シェフは、中華料理店で10年間修行した経験を活かして、本格中華料理全5品を提供します。

サクッとジューシーな唐揚げに特製のネギダレをかけた「油淋鶏」や、プリプリの海老に自家製レモンマヨネーズを絡めた「海老のマヨネーズ和え」など人気メニューが集結。その他にも炒飯など王道のメニューもあります。

魅力4.  常連客からのリピート率99%!「神餃子」がコースに登場

(仮)
『DINING BAR SUU』が誇る絶品餃子は常連客の間で「神餃子」と称され、ほとんどの方がリピートするほど人気メニュー。今回のコースでは餃子を「焼き」「揚げ」「茹で」の3種類の調理法で食べられます。

「神餃子」は調理方法によって皮の食感などは変わるものの、餡にしっかりと味付けをしていて、ジューシーな肉汁や野菜の甘みの中に、ピリッとした胡椒の辛味がきいたクセになる味わいです。タレなどにつけずそのままでも味わえるお酒の進む一品です。

注意点

イベント前日までに開催催行人数の1名に満たない場合は、開催を中止させていただきます。ご理解の程、宜しくお願いいたします。

開催場所

今回のイベントは「DINING BAR SUU」で開催します。

東京都町田市森野1-9-18まるかビル地下1階

小田急線町田駅から徒歩5分

日程一覧

2019年1012日(土)19:00〜21:00

開催終了

2019年817日(土)19:00〜21:00

開催終了

主催者プロフィール

はじめまして。鈴木 俊二(すずき しゅんじ)と申します。
調理師学校を卒業後、10年間で4カ所の中華料理店「ぽんゆう」「南国酒家」「キハチチャイナ」「墨花居」を巡り、修業を積んできました。現在は『DINING BAR SUU』のシェフとして、ご来店されたお客様に本格的な中華料理と種類豊富なお酒をお楽しみいただけるよう、日々腕を磨いております。イベント当日、皆さまにお会いできることを楽しみに準備を進めてまいります。

主催者へのレビュー

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Ryuji
IPAをはじめ、初体験の青島ビールは大変おいしく、珍しい中国酒もいただき、経験豊かな鈴木シェフのつくる中華料理との相性は抜群でした。連れは、シングルモルトなど高級ウイスキーまで飲み放題とは、と感激していました。お店の雰囲気も落ち着いていて、シニアの飲み会にはぴったりですね。唯一心残りは、レアな日本酒まではたどり着けなかったことぐらいですかね。(それぐらい豊富な種類の飲み放題でしたから。)とても楽しいイベントでした。ありがとうございました。 ぜひまた伺って、今度はもう少し静かに飲みたいと思います。今後もイベントを企画していただき、たくさんの方に来ていただけるとうれしいですね。

参加イベント : 日本初上陸の青島ビールや入手困難な日本酒に中華料理を合...

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